【小米粉戚风蛋糕图片】暗影00

暗影00 做过小米粉戚风蛋糕

感谢博主，方子很好。

我这个戚风图一是刚刚开始，图二是结束时，想知道怎么没有大幅度爬高和下落，而且开裂了。

我直接用黑米替代小米了。

倒数第二层130℃半个小时，不过十分钟就开裂了。蛋黄糊其实相对比较稀，不知道可是要再加水。
后来怕温度高，私自做主110℃20分钟。

Android 拍摄于 2022-11-14 20:37:04

鸡蛋五个、玉米油、牛奶、小米粉、低筋面粉、细砂糖、盐、柠檬汁或白醋、八寸阳极圆模具

综合评分 8.3

3 赞

5 回应

暗影00的厨房

31 关注 | 1 菜谱 | 260 作品

关注

暗影00的其他作品

全部

暗影00的菜谱

全部