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绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨）
黑莓黑妹做的绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨）
黑莓黑妹
做过
绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨）
约半斤排骨，调料减半，没放豆瓣酱，放了几颗蒜末和姜，蒸肉粉半包，感觉有点淡，蒸了70min，还没到能顺利脱骨的程度。下次腌制可以加点盐，蒸一个半小时左右
#午餐•2022年11月15日#
iPhone 拍摄
于 2022-11-15 12:28:48
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绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨）
五花肉（排骨）
、
红薯（土豆）
、
蒸肉粉
、
料酒
、
薄盐生抽
、
老抽
、
蚝油
、
白胡椒粉
、
鸡精
、
郫县豆瓣酱
、
蒜瓣
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