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面包
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
Rainbow_雨后彩虹做的🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
Rainbow_雨后彩虹
做过
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
按照作者配方做,牛奶放 230g还是有点多,可以再减少,,第一第二张图,按照作者说的180°烤焦了,第二次换了150°-160°,色泽很漂亮,很成功,作者的配方是很好的,只是水分和温度需要考量
iPhone 拍摄
于 2022-11-16 00:13:20
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
高筋面粉
、
牛奶(不要一股脑加完)
、
糖
、
鸡蛋
、
黄油
、
奶粉
、
盐
、
干酵母
综合评分
8.5
(七天内
8
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王太家
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