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山东呛面馒头~一层一层的剥开,享受纯手工的美味
云淡风清1423做的山东呛面馒头~一层一层的剥开,享受纯手工的美味
云淡风清1423
做过
山东呛面馒头~一层一层的剥开,享受纯手工的美味
做了几年的面点,终于做成层层撕的呛面馒头,而且呛的面不算多,原来以前二次醒发时间过长,这次几乎没变大就开始蒸,蒸约10分钟表面起小泡,然后看着变大,神奇!
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于 2022-11-16 20:46:22
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山东呛面馒头~一层一层的剥开,享受纯手工的美味
中筋面粉500克,水250克,酵母粉5克,白砂糖10克,食用碱1克
、
中筋面粉120克(呛面用)
综合评分
8.3
了不起的小丽
5 赞
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