SueyGong
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韩式酥皮海盐咖啡包
记录一下：
前面做烫种吐司剩下一大包烫种，称取70克烫种加进面团，室温24度，出缸温度27.5度，有点点粘手，上下火180度中层，出炉太太太香了，成品满意！还有，酥皮酱减半！下回得按方子不加种面，好做对比😄
#早餐•2022年11月17日#
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前面做烫种吐司剩下一大包烫种，称取70克烫种加进面团，室温24度，出缸温度27.5度，有点点粘手，上下火180度中层，出炉太太太香了，成品满意！还有，酥皮酱减半！下回得按方子不加种面，好做对比😄
#早餐•2022年11月17日#
iPhone 拍摄于
2022-11-17 09:20:17
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