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大鱼大肉
不焯水不放油的家常红烧肉
aiwen0126做的不焯水不放油的家常红烧肉
aiwen0126
做过
不焯水不放油的家常红烧肉
撒点白芝麻有点肉干那种诱人感👀
我放了点花生油,又煎出来小半罐猪油,存放了起来~一边煸炒一边往外盛,出油多了煎的时候会嘣~
为了更好的去除杂质和异味,生肉用洗菜机洗了下~个人感觉煎焦黄更好挂汁,相比焯水的炖久了外部也不会炖柴,是那种哏悠悠的口感。
Android 拍摄
于 2022-11-17 20:05:20
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不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉
、
冰糖
、
姜片
、
八角
、
香叶
、
干辣椒
、
黄酒
、
老抽
、
生抽
、
开水
综合评分
8.8
(七天内
9
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Pan小月
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