下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
枣花酥
Shinxxx做的枣花酥
Shinxxx
做过
枣花酥
家里没有中筋粉,用高筋和低筋1:1
时间不够没揉到位,有点露馅
也可能是自制枣泥份量没把控好。
下次直接用中筋粉揉到位试试
配方很好也很简单,值得反复做
喜欢
Android 拍摄
于 2022-11-18 13:34:24
赞
枣花酥
水油皮面团:
、
水
、
无盐黄油
、
中筋面粉
、
白砂糖
、
油酥面团:
、
低筋面粉
、
无盐黄油
、
枣泥馅:
、
红枣
、
玉米油
、
熟糯米粉
综合评分
8.8
(七天内
1
人做过)
轩轩滴一亩三分地
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
Shinxxx的厨房
6
关注
|
49
作品
关注
Shinxxx的其他作品
全部