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面包
吐司免揉法
finef1ne做的吐司免揉法
finef1ne
做过
吐司免揉法
做了1.5份,刚开始很稀,然后面也活不平滑,酵母想起来加的是低糖的。没办法了又加了点面加了点耐高糖酵母,还是活不光滑。没办法了先冰箱冷藏再水合试试吧。半天,看着差不多了。
最终还是不错的,本来以为成不了的,嘻嘻。
Android 拍摄
于 2022-11-18 18:49:56
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吐司免揉法
高筋面粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
盐
、
酵母
、
糖
、
黄油(无盐)
综合评分
8.7
(七天内
2
人做过)
小雲-1
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