搅一搅就可以完成的玛芬,这个配方堪称完美
主材
玉米油:120g 牛奶:200g 鸡蛋:2个
淡奶油 :80g 白糖:90g 低筋粉:200g
玉米淀粉:40g 泡打粉:12g 奶粉:70g
配料:
椰蓉:40g 蔓越莓:少量
可可粉:10g 耐高温巧克力豆:适量
小贴士:
1、配方中除奶粉之外的粉料混合,过筛,后期易搅拌
2、蘑菇模具底部挤满,沿边内测挤一圈,折边纸杯挤到9分满
3、烤箱预热至175度放进去(上下火175度空烤8分钟左右)
上下火175度,烤30分钟,时间过半,烤盘内外调换
#烘焙教程# #玛芬# 烘焙
#甜品甜点#