#晚餐•2022年11月18日#家庭版毛毛虫
普通面粉，酵母5克，牛奶，白糖，黄油，一点点盐，揉均匀，然后搓揉，揉出薄手套状，揉成长条状放置一旁镇静十分钟，再分成剂子，擀成面皮包入红豆或者红豆沙，包成包子状，这一步很关键，再静放置十分钟，再上下都擀成长的牛舌状，一面用小刀45度斜划，轻轻的不要划透，再翻过来按压一边薄边，卷成筒子状，放置盘内，保鲜膜盖着，直至醒发到两倍大，烤箱上下火170°预热，在面包上刷上蛋黄液，放入烤箱20分钟，然后刷上蜂蜜水再烤3分钟，完成，家庭版毛毛虫，你也可以