【万能全麦面包配方无糖无油简单配方一次发酵保存两周无需揉面免揉冷藏发酵吐司欧包乡村法棍披萨饼一套搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩图片】静小小厨_下厨房

万能全麦面包配方无糖无油简单配方一次发酵保存两周无需揉面免揉冷藏发酵吐司欧包乡村法棍披萨饼一套搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

静小小厨做过万能全麦面包配方无糖无油简单配方一次发酵保存两周无需揉面免揉冷藏发酵吐司欧包乡村法棍披萨饼一套搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

做了一个150g全麦粉的，用水110g，可能是全麦粉吸水性的不同，没有特别湿，稍微粘手，但可以用手揉面！第一次跟着方子做冷藏发酵，很成功！麦香浓郁，加了点纯巧克力！

iPhone 拍摄于 2022-11-19 08:45:29

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酵母、全麦粉、温水（体温）、盐

综合评分 7.5

你好八宝邹

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