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蛋糕
轻芝士蛋糕
viandge做的轻芝士蛋糕
viandge
做过
轻芝士蛋糕
以为自家鸡蛋大，就只放了2个，配方改成115g奶酪，50克牛奶，25克黄油，20克低粉，5克玉米淀粉，26克零脂糖，柠檬汁随意。倒入椭圆模具时，觉得蛋的确少了，下次改进。烘制中膨胀得不错，结束后放烤箱没多久也回缩了。成品不甜不腻紧实，娃和老公都喜欢，下次再做个饱满的。
iPhone 拍摄
于 2022-11-19 10:22:23
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轻芝士蛋糕
蛋黄
、
奶油奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
蛋白
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.2
COUSS探味研究室
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