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自制萝卜糕(原汁原味一做就成)
倒影入清漪�做的自制萝卜糕(原汁原味一做就成)
倒影入清漪�
做过
自制萝卜糕(原汁原味一做就成)
是第二次做萝卜糕,没看去年寻的方子,不过吸取了经验,剪短了萝卜丝(容易散),约800g的萝卜、400g粉(看了几个方子有的有用到小麦淀粉就加了约50g),蒸了半小时,等不到明天蒸好直接吃了!昨晚没找到水磨粘米粉这次是用的散称,口感没那么细腻,盐加多了一点,但是很好吃,方子赞
None 拍摄
于 2022-11-20 18:40:21
赞
自制萝卜糕(原汁原味一做就成)
白萝卜
、
粘米粉
、
腊肠
、
香菇
、
虾米🦐
、
盐(腌萝卜丝)
、
糖
、
鸡精
、
胡椒粉
、
油(抹蒸盘用)
综合评分
7.7
Suki书勤
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