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消耗蛋清~无蛋黄蛋糕
想念我的小烤箱做的消耗蛋清~无蛋黄蛋糕
想念我的小烤箱
做过
消耗蛋清~无蛋黄蛋糕
6个蛋清,其他材料减半,不喜欢太甜,减糖到45克。八寸烟囱模具。方子温度30分钟开始顶就裂了,看来各家烤箱确实脾气不一样。40分钟后转上火130,下火120烤了10分钟,就烤好了呢。消耗蛋清的好方法,下次再慢慢摸索。给自己留个底
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于 2022-11-21 21:20:33
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消耗蛋清~无蛋黄蛋糕
蛋白 320
、
细砂糖 130
、
低筋面粉 150
、
牛奶 200
、
柠檬汁 几
、
玉米油 80
综合评分
6.9
时光逆转78
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