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糖醋
糖醋排骨
木多先生做的糖醋排骨
木多先生
做过
糖醋排骨
1121
糖醋排骨
排骨焯水,冷油下锅加冰糖,热后倒入排骨翻炒,加水,姜,酱油,老抽,醋,大火煮快干加点盐。
改进与心得:味道OK,酸酸甜甜的,肉有点老硬。冰糖改为白砂糖容易化点,炒糖色要控制好。做法可以尝试别的或改进。
Android 拍摄
于 2022-11-21 23:37:17
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糖醋排骨
仔排
、
冰糖①
、
料酒
、
生抽
、
冰糖②
、
白醋
、
老抽
、
八角
、
香叶
、
小香葱
、
生姜
综合评分
8.6
(七天内
17
人做过)
是_煩
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