下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
全蛋海绵蛋糕
法天相地做的全蛋海绵蛋糕
法天相地
做过
全蛋海绵蛋糕
还不错 减了一半糖 甜度刚好 面粉分三次筛进去 一次一翻拌 (硅胶铲翻拌 会做戚风的翻拌就行类似炒菜) 油和奶 提前用蛋抽混合好 面粉翻拌好后倒入油奶混合液 同样用硅胶铲翻拌即可 不要画圈 40分钟 180° 没毛病 不过 防止颜色过深可以在25分钟给上边盖个锡纸就好了 实在没有低筋粉 拿家里普通面粉加玉米淀粉 混合一下也行 4 :1
Android 拍摄
于 2022-11-22 19:41:05
赞
全蛋海绵蛋糕
低筋面粉
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
植物油
、
牛奶
综合评分
7.4
（七天内
1
人做过）
过于傲娇就是欠削
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
法天相地的厨房
0
关注
|
16
作品
关注
法天相地的其他作品
全部
