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蛋糕
芋泥超多的【超厚芋泥蛋糕卷】
歇歇LXXX做的芋泥超多的【超厚芋泥蛋糕卷】
歇歇LXXX
做过
芋泥超多的【超厚芋泥蛋糕卷】
#芋泥蛋糕卷#
28*28*6烤盘2倍量做了2个,蛋糕卷比较失败开裂严重,上下火160度31分钟全程热风,估计温度高了。
芋泥馅用了这个配方:500g荔浦芋头 100g紫薯 40g糖 40g炼乳 40g黄油 50g淡奶油 120g牛奶(紫薯多了,颜色稍微深了),没有打碎芋泥有点粗糙,颗粒感较强。
iPhone 拍摄
于 2022-11-24 22:27:42
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芋泥超多的【超厚芋泥蛋糕卷】
蛋白
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
玉米油
、
盐
、
芋泥
、
黄油
、
淡奶油
、
细砂糖
综合评分
7.6
这是宅宅啊
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