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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
飘渺山水间做的真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
飘渺山水间
做过
真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
第一次做枣糕,很棒的方子,谢楼主!以前做过老式鸡蛋糕,做法步骤大体差不多,枣糕原料会要多些,增加了些步骤。所以上手会快许多。楼主的方子我减了些糖和油,因为觉得红枣和蜂蜜都是糖源,所以红糖只用了60克,油用了40克。有蜂蜜的缘故,蛋糕上色会很快,根据情况可以适当的加上锡纸再烤。总之就是很好吃,烤好的那一刻,真的是满屋飘满了香甜的味道,很幸福哦😊
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于 2022-11-25 10:40:02
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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
鸡蛋
、
红枣
、
红糖
、
纯牛奶
、
玉米油
、
蜂蜜
、
低筋面粉
、
白芝麻
、
盐
、
泡打粉
、
白朗姆酒
综合评分
8.3
清风印象
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