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广东豉油鸡
长夏_k6fh做的广东豉油鸡
长夏_k6fh
做过
广东豉油鸡
没有片糖,用了不到40克红糖替代,但是冰糖在50克的基础上又加了约50克左右(加的部分没有称),靠尝味道调节。很成功。以及,同一锅用了清远鸡和泰森鲜鸡腿。清远鸡的口感明显优于泰森鸡腿。
iPhone 拍摄
于 2022-11-26 21:48:47
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广东豉油鸡
鸡
、
生抽
、
老抽
、
玫瑰露酒
、
黄片糖
、
冰糖
、
姜
、
葱
、
水
综合评分
8.5
(七天内
6
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OTmm厨房
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