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面包
香橙奶酪面包【5月烤箱参考食谱】
顾明珠_1mp7做的香橙奶酪面包【5月烤箱参考食谱】
顾明珠_1mp7
做过
香橙奶酪面包【5月烤箱参考食谱】
备忘:水量有些大,下次做记得预留出15克橙汁;
20克橙皮末,40克糖,提前一晚渍好,37. 5克糖渍橙皮放于面团,其余放于奶酪中。
iPhone 拍摄
于 2022-11-27 15:17:23
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香橙奶酪面包【5月烤箱参考食谱】
高粉(汤种)
、
水(汤种)
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
蛋液
、
橙汁
、
橙皮
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
奶油奶酪
、
糖粉
综合评分
9.1
北鼎Julia
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