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干猴头菇泡发处理零苦味
鱼丶龙做的干猴头菇泡发处理零苦味
鱼丶龙
做过
干猴头菇泡发处理零苦味
哇哇哇,太好吃了,这口感好鲜嫩。
个人炒法:
step1:半个小时泡软,挤干水分开撕
step2:再淋上打好的鸡蛋液
step3:中小火炒(猴头菇吸蛋液就算了竟然还很吸油,放了三次油),炒至金黄(就像煎鸡蛋一样)
step4:把辣椒碎、姜蒜末加入炒(划开一小块区域集中炒会再混炒)
step5:加盐、蚝油、生抽、开水翻炒(一定要,让猴头菇吸收汤汁入味)
Android 拍摄
于 2022-11-27 18:04:52
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干猴头菇泡发处理零苦味
干猴头菇
、
盐
、
鸡蛋
综合评分
7.7
谭师奶1016
10 赞
1 回应
Yao瑶Xue
2022-12-06 |
回复
照着你的方法来的~确实好吃👍
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