【金枕榴莲披萨9寸：过瘾的香甜（含披萨饼皮做法）图片】吃货崛起记

我来交作业啦！成功！谢谢博主提供的菜谱，我用的是老妈买的一袋小麦粉，估计是中筋面粉，比较吸水，在原博菜谱的基础上还加了10g水，第一做到这么完美的榴莲披萨，超级香喷喷，就是拉丝没那么好

Android 拍摄于 2022-11-28 11:24:37

【披萨皮】、面包粉/高筋面粉、纯牛奶（面粉吸水性不同，先少放15克，湿度不够再慢慢增加）、黄油（提前软化）、细砂糖、耐高糖干酵母（鲜酵母8克）、盐（可以不加）、【披萨馅料】、金枕榴莲肉泥（喜欢可以多放）、香蕉（喜欢可多放）、马苏里拉芝士、沙拉酱、【其它】、玉米油（抹烤盘防粘，不粘烤盘不需要）

综合评分 7.7

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