下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
视频菜谱
厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
一百万两桃子做的厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
一百万两桃子
做过
厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
#晚餐•2022年11月28日#
是27日的午餐
用了油麦菜和绿豆芽打底 最后怕不熟 放到珐琅锅里后又煮了一小会儿
还放了几片山药粉皮
肉冻过的原因煮完有点碎
这个方子没有什么缺点 好吃好吃好吃 第二次做啦
王刚老师真的绝!没有他不会做的菜!
iPhone 拍摄
于 2022-11-28 23:33:54
赞
厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
猪里脊
、
食用盐
、
胡椒粉
、
生抽酱油
、
料酒
、
鸡蛋清
、
土豆淀粉
、
绿豆芽
、
凤尾
、
芹菜
、
蒜苗
综合评分
9.0
(七天内
2
人做过)
美食作家王刚
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
一百万两桃子的厨房
15
关注
|
2
菜谱
|
147
作品
关注
一百万两桃子的其他作品
全部
一百万两桃子的菜谱
全部