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免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司
沙拉沙拉沙拉做的免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司
沙拉沙拉沙拉
做过
免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司
#全麦面包#
#全麦吐司✨#
花了三天做出来的面包真的太太太太好吃了,加了葡萄干和葵花籽,真是慢工出细活,食不厌精啊!谢谢楼主的方子!
Android 拍摄
于 2022-11-29 02:05:20
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免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司
Poolish酵头:
、
金磨坊全麦粉
、
水
、
酵母
、
主面团:
、
金磨坊高粉
、
蜂蜜
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
水
、
黄油
综合评分
7.0
Oo石小糰oO
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