下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
卤
自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
不辣爱好者做的自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
不辣爱好者
做过
自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
这方子真的好棒,原本还打算吃两天的,结果实在太好吃了,一顿吃完了😿,去腥是关键,做之前一定要把锁骨的肥油和筋膜去掉,不要嫌麻烦,焯水的时候我就放了料酒,后面进电饭煲放了啤酒和姜片,成品真的超好吃,静默期间吃卤味真的太棒啦~
#卤味#
Android 拍摄
于 2022-11-29 02:54:32
赞
自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
鸭中翅
、
鸭锁骨
、
生抽
、
老抽
、
料酒(啤酒)
、
冰糖
、
红花椒
、
青花椒
、
干辣椒
、
生姜
、
香叶
、
桂皮
综合评分
8.9
美食美颜
0 赞
1 回应
登录查看全部回应
不辣爱好者的厨房
1
关注
|
11
作品
关注
不辣爱好者的其他作品
全部