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生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
rosalily做的生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
rosalily
做过
生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
用了做蛋挞多出来的蛋白 没加老面 超级柔软 拉丝很漂亮
iPhone 拍摄
于 2022-11-29 21:05:44
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生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
制作烫种:
、
高筋粉
、
开水
、
糖
、
主面:
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
淡奶油
、
软化黄油
、
烫种
、
老面
综合评分
9.4
椰岛夕阳
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