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面包
墨西哥面包
=^_^=_多多做的墨西哥面包
=^_^=_多多
做过
墨西哥面包
加了80g 汤种 ，主面团水调整为80g-85g。加了汤种的面包体可以多加一点糖。
iPhone 拍摄
于 2022-11-30 18:26:17
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墨西哥面包
面团：
、
雪花面粉
、
全脂奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
全蛋液
、
淡奶油
、
水
、
无盐黄油
、
耐高糖干酵母
、
墨西哥酱：
、
无盐黄油
、
糖粉
、
全蛋液
、
低筋面粉
、
全脂奶粉
、
坚果碎
综合评分
9.3
羽萱的妈妈_
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