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炸带鱼段(一点小窍门油就不浑了)
小荷2022做的炸带鱼段(一点小窍门油就不浑了)
小荷2022
做过
炸带鱼段(一点小窍门油就不浑了)
#晚餐•2022年11月30日#
第一次炸带鱼,有过年的感觉了哈哈!纠结了一下,最后还是选择裹面糊再炸。tips:1.腌肉时可以稍微多一点点料,不然炸出来有一点点淡,再红烧一下应该是正好的。2.面糊要稍微稠一点。3.带鱼外面要刮干净,不然有腥味。
Android 拍摄
于 2022-11-30 19:30:30
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炸带鱼段(一点小窍门油就不浑了)
带鱼:280克
、
盐:1克
、
料酒:10克
、
生抽:10克
、
耗油:8克
、
白糖:3克
、
白胡椒粉:适量
、
玉米淀粉:12克
、
面粉:12克
综合评分
8.9
幸运晴天
8 赞
3 回应
小荷2022
2022-11-30 |
回复
带鱼段长度要切均匀……
幸运晴天
郑州 | 2022-12-01 |
回复
好棒!美味诱人👍👍👍谢谢亲分享!上午好💕🌺
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