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面包
意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
一杯咖啡半颗糖做的意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
一杯咖啡半颗糖
做过
意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
揉好的面团22.6度，第一次折叠后又折叠两次，间隔30分钟，普通烤箱，连烤盘一起预热，230度22分钟，这个面团的配方比较好操作的，第一次做，面粉撒太多了。
iPhone 拍摄
于 2022-12-03 16:30:17
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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
波兰种
、
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
水1
、
海盐
、
干酵母
、
橄榄油
、
水2
综合评分
8.6
（七天内
5
人做过）
王太家
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