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超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』
馒头和你做的超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』
馒头和你
做过
超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』
第一次做吐司大成功
打蛋器揉面半小时省了力,只是机器转得都发烫冒烟了lol 但是终于揉出光面手套膜。感谢科技的力量(啧)
照着评论区上下火中下层170度50分钟差不多。25分钟时盖上铝箔纸颜色刚好。发酵用的蒸箱35度45分钟。
最后感谢博主的方子[比心]
iPhone 拍摄
于 2022-12-03 23:24:31
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超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』
高筋面粉
、
水/牛奶
、
奶粉(可不放)
、
细砂糖
、
干酵母
、
盐
、
葡萄干(可不放,不放就是基础白吐司)
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
1
人做过)
小胖叽叽
3 赞
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馒头和你的厨房
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