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#原创作品# #年夜饭预热# 清蒸鲈鱼
食材：
鲈鱼香葱姜小米辣线椒
做法：
1.鱼清洗干净去鳍切断头尾
2.在鱼背上切一厘米左右的厚片不要完全切断鱼肚那边留一点然后清洗干净
3.姜片十料酒一少许油腌制十分钟
4.鱼肉摆盘+姜片开水入蒸锅大火蒸六分钟
5.蒸好后焖一分钟倒掉汤汁去掉姜
6.摆上小米辣线椒葱丝淋热油再淋蒸鱼豉油即可