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课程笔记-浮云卷
芒果小妖air做的课程笔记-浮云卷
芒果小妖air
做过
课程笔记-浮云卷
蛋黄和蛋白里的糖全部减半，淡奶油400克，糖4%，可做两盘。60升平炉 上火180 下火170 30分钟
Android 拍摄
于 2022-12-04 22:42:23
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课程笔记-浮云卷
牛奶
、
蛋黄
、
低粉
、
黄油
、
糖
、
盐
、
蛋白霜：
、
蛋白
、
糖
、
淡奶油
、
佛手柑/柠檬皮
、
砂糖
、
香草荚
、
马斯卡彭
、
牛奶
、
淡奶油
、
香草荚
、
蛋黄
、
糖
、
低粉
、
玉米淀粉
、
黄油
综合评分
8.6
臻懿麻麻
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