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蛋糕
流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
3658_916a做的流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
3658_916a
做过
流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
好,很好。
加了咖啡粉,除了350g奶油奶酪、淀粉、牛奶是一样的比列,其他都是随手放的。
奶油替换了135g的老酸奶、随手放的咖啡粉、30g左右的代糖、一些烘焙巧克力豆、两个鸡蛋和一个蛋黄。
没写预热,自己230度预热了一会,220度20来分钟,忘记了,闷了好长时间,隔夜后还是流心了。
iPhone 拍摄
于 2022-12-06 09:09:00
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流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
奶油奶酪(kiri)
、
细砂糖
、
蛋黄
、
全蛋(大)
、
淡奶油(铁塔)
、
牛奶
、
玉米淀粉
、
抹茶粉(青岚)
综合评分
7.9
(七天内
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冷吃鹿_
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