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黄瓜炒鸡蛋 (青瓜炒鸡蛋)
H_A_N_Day做的黄瓜炒鸡蛋 (青瓜炒鸡蛋)
H_A_N_Day
做过
黄瓜炒鸡蛋 (青瓜炒鸡蛋)
尝试了一下,这道菜好吃的关键在于:
1、黄瓜要片切薄,方便后期快炒熟和保留脆的口感
2、鸡蛋煎至焦香
3、大火快炒香葱➕10秒左右黄瓜,后期既有葱香又有黄瓜香,葱可多一些
4、加盐、极少生抽,以及少许白糖提鲜,可以不加生抽
#晚餐•2022年12月7日#
iPhone 拍摄
于 2022-12-07 05:16:41
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黄瓜炒鸡蛋 (青瓜炒鸡蛋)
爱心💖
、
黄瓜
、
鸡蛋
、
食用油
、
盐
综合评分
7.4
(七天内
4
人做过)
波小厨-
6 赞
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