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波兰种奶香吐司
erya不是歪果仁做的波兰种奶香吐司
erya不是歪果仁
做过
波兰种奶香吐司
总结面包没涨高的原因
1忘记加盐了，最后形成手套膜以后临时揉进去了
2一发放入冰箱冷藏了14个小时，感觉有点发酵过度了，手指戳进去有点塌陷
3可能太着急了，没等会温就开始杆卷了
4二发以后感觉没有到8分满，就急急忙忙烤了
180度烤了40分钟，最后二十分钟调整175度
iPhone 拍摄
于 2022-12-07 14:18:01
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波兰种奶香吐司
高筋面粉
、
清水
、
干酵母
、
波兰种
、
高筋面粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
耐高糖干酵母
、
黄油
综合评分
9.0
幸福美食频道
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