鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)

鲫鱼：6条(430克)、豆腐：200克左右、去皮姜：8克、食用油：20克左右、料酒：15克、盐：4克左右（根据水量多少加）、小香葱：2棵、鸡精：适量（随意）、芝麻香油：适量、白胡椒粉：适量

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幸运晴天