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蛋糕
6寸基础戚风(蛋糕胚)
简简单单2020做的6寸基础戚风(蛋糕胚)
简简单单2020
做过
6寸基础戚风(蛋糕胚)
连烤3个胚子才成功,发现没成功主要和温度,蛋糕糊多少有关。蛋糕糊7~8分满,不敢多会顶的老高,多的糊糊放纸杯里一起烤;前两个胚子放最底层底部有点焦,第三个放的中间层,我先135烤40分钟,再145烤了15分钟。出来松软度口感都不错。供大家参考下。
Android 拍摄
于 2022-12-11 12:20:31
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
细砂糖1
、
细砂糖2
、
玉米油或色拉油
、
柠檬汁或白醋
、
香草精(可以不加)
综合评分
8.3
(七天内
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小荷悠悠清莲语
7 赞
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