下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
波兰种+水合法全麦馒头(一次发酵)
爱尔兰咖啡2016做的波兰种+水合法全麦馒头(一次发酵)
爱尔兰咖啡2016
做过
波兰种+水合法全麦馒头(一次发酵)
波兰种室温发酵半小时,冰箱冷藏一晚。第二天加主面团,还加了少量紫薯香芋。手揉起来比较轻松,口感湿润
#早餐•2022年12月12日#
有嚼劲。
Android 拍摄
于 2022-12-12 16:15:00
赞
波兰种+水合法全麦馒头(一次发酵)
波兰种
、
全麦面粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
中筋粉
、
糖
、
水(牛奶)
、
猪油(玉米油)
、
干酵母
综合评分
8.2
嬷嬷茶婼
10 赞
4 回应
登录查看全部回应
爱尔兰咖啡2016的厨房
42
关注
|
27
作品
关注
爱尔兰咖啡2016的其他作品
全部