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不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板
超萌小彤宝ya做的不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板
超萌小彤宝ya
做过
不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板
味道很赞,特别下饭,为了营养加了挺多虾,改了下烹饪顺序
1、丸子和虾分别煮到8分熟
2、按食谱调料配比炒料汁
3、将丸子和虾捞出放到汤锅,倒入部分虾汤和丸子汤,没过食材即可(以虾汤为主)
4、开锅后放入粉丝(选耐煮的粉丝是关键,我家的是龙口粉丝),如汤不够可适当加入适量虾汤
5、粉丝煮熟后倒入炒好的料汁,待食材入味后即可出锅
注意事项:汤别过多不然会味道过淡,粉丝后煮3~5分钟即可,装盘时放适量的汤避免粉丝放久成坨
#彤宝美食记#
iPhone 拍摄
于 2022-12-13 07:14:05
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不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板
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、
生抽
、
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、
小米辣
、
蒜
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火锅丸子
、
白糖
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7.6
厨房笔记-fang
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