【🍊橙香戚风～吃了我的它忘了那个他（详细多图）图片】草莓软糖_m3v6

非常好的方子，橙子的香味真的非常浓。橙皮屑用糖量减半，打发蛋白糖减到了35G，但是仍然感觉偏甜。下次或许可以试试再减少10G糖。里面的组织气孔还是有点大，可能是因为打发好之后没有迅速倒入模具的原因？anyways还是很好吃的！#戚风#

iPhone 拍摄于 2022-12-13 12:50:59

鸡蛋（带壳55-60克）、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、鲜榨橙汁、盐、蛋黄用糖、橙皮屑、橙皮屑用糖、蛋白打发用糖

综合评分 8.8 （七天内 3 人做过）

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