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胖豆豆球做的2022年12月13日
胖豆豆球
分享作品 2022年12月13日
牛肉去筋膜,用刀松一松肉,切小条,切碎点
加黑胡椒粉,盐,料酒,鸡精,一小勺小苏打,用手搅拌粘稠,加4次少量凉水搅拌粘稠,加五六勺地瓜粉,搅拌粘稠,水冒泡关火下锅,会膨胀,挤小点,大火煮至浮起来,捞出泡凉水,冲洗2遍,放架子上沥干水分装袋保存
Android 拍摄
于 2022-12-13 22:19:49
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