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减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋(完美超赞)
钾钙钠镁吕做的减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋(完美超赞)
钾钙钠镁吕
做过
减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋(完美超赞)
Tips:
①鸡蛋或者鹌鹑蛋果然要提前煎炸一下,虎皮更入味!
②鸡腿要用厨房剪刀多剪几下,炖煮更入味
③老抽太少不行,上色不够诱人,建议多加点生抽
④还加了鱼豆腐,绝绝子,可以想象➕粉条或者苕皮肯定也是一绝
⑤收汁多要收一会儿,粘稠稠的就对了,拌饭都超级好吃
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于 2022-12-14 12:39:37
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减脂少油少料红烧卤鸡腿鸡蛋(完美超赞)
冰糖
、
生抽,老抽
、
盐
、
鸡蛋
、
鸡腿
、
八角
、
香叶
、
干姜
综合评分
8.6
忙碌厨青年
3 赞
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