味增意面味不错
一人份的过咸了……我用的还是减盐的味增还是咸，下回减半再试试。
家里没猪肉只有冷冻肥牛，就没有炒直接加的开水。肥牛要另外煮熟加点酒去腥除沫。配菜三件套还有藕片和豆芽。
超市买的鲜意面，放过期了想拿来做味增汤底的一查还真有……意面扁细的除了没拉面劲道有弹性以外凑合能吃，圆的spaghetti 估计会好一点。
#味增#
#晚餐•2022年12月14日#
一人份的过咸了……我用的还是减盐的味增还是咸，下回减半再试试。
家里没猪肉只有冷冻肥牛，就没有炒直接加的开水。肥牛要另外煮熟加点酒去腥除沫。配菜三件套还有藕片和豆芽。
超市买的鲜意面，放过期了想拿来做味增汤底的一查还真有……意面扁细的除了没拉面劲道有弹性以外凑合能吃，圆的spaghetti 估计会好一点。
#味增#
#晚餐•2022年12月14日#
iPhone 拍摄于
2022-12-15 04:17:18
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