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双皮奶（简版）
JaneJiayin做的双皮奶（简版）
JaneJiayin
做过
双皮奶（简版）
最简单的做法居然成功了，记录一下配方。因为今天做蛋挞剩了很多蛋清，奶：蛋清：砂糖的比例是100g奶20g蛋清10g糖，今天做了500g奶，大概做了四小碗。做法就是按照这个菜谱先和砂糖混合煮开混入蛋清搅开过筛，用锡纸盖上上锅蒸十分钟再闷十分钟，再放冰箱冷藏即可。
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于 2022-12-18 08:30:02
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双皮奶（简版）
鲜牛奶
、
蛋清
、
细砂糖
、
淡奶油
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（七天内
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泳歌
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