鸡胸肉版鱼香肉丝
三四年没吃到这么好吃的鱼香肉丝了😭……是高中食堂的回忆！记得当时只要三块钱一份，我特别喜欢去盖浇饭窗口就点这一个菜，师傅豪迈的一大勺子量足足的，直接堆在米饭上拌着吃可爽了🤤（食堂做的唯一缺点就是太油了）
第一次自己做这道菜，国外猪里脊不太买得到，鸡胸肉版丝毫不逊色！我用的青椒有点辣（吃着感觉不到但切完菜手辣😅），更合适～顺便消耗昨天做麻辣香锅多出来的木耳和胡萝卜😝
味道对我来说有一点点偏咸，不过醋溜味儿很优秀！稍稍勾芡后卖相很可以😁～摆盘拍完照就和饭堆在一个碗里了，拌饭吃超美味～最惊喜的是，这应该是我做过最嫩的鸡胸肉！一点也不柴😋
#午餐•2022年12月18日# #国外版厨房实验#
三四年没吃到这么好吃的鱼香肉丝了😭……是高中食堂的回忆！记得当时只要三块钱一份，我特别喜欢去盖浇饭窗口就点这一个菜，师傅豪迈的一大勺子量足足的，直接堆在米饭上拌着吃可爽了🤤（食堂做的唯一缺点就是太油了）
第一次自己做这道菜，国外猪里脊不太买得到，鸡胸肉版丝毫不逊色！我用的青椒有点辣（吃着感觉不到但切完菜手辣😅），更合适～顺便消耗昨天做麻辣香锅多出来的木耳和胡萝卜😝
味道对我来说有一点点偏咸，不过醋溜味儿很优秀！稍稍勾芡后卖相很可以😁～摆盘拍完照就和饭堆在一个碗里了，拌饭吃超美味～最惊喜的是，这应该是我做过最嫩的鸡胸肉！一点也不柴😋
#午餐•2022年12月18日# #国外版厨房实验#
iPhone 拍摄于
2022-12-19 00:58:21
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