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素菜
青椒土豆炒肉丝
小蓝鹊做的青椒土豆炒肉丝
小蓝鹊
做过
青椒土豆炒肉丝
小阳人点餐:“要那种加了藤椒油的土豆炒肉丝,看看我的味觉还在不在?” Get。
因为她从小爱吃外婆版手作土豆炒肉丝,所以土豆丝不能细,中途把炒香至断生入味青椒丝的暂取出(以免煮过头),还要加水单单焖煮一会儿土豆丝使之绵软,再按方子加入之前处理至八分熟的肉丝+取出的青椒丝。
灵魂是:出锅前加藤椒油。
Android 拍摄
于 2022-12-23 10:08:28
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青椒土豆炒肉丝
肉丝
、
青椒
、
土豆
、
料酒
、
生抽
、
淀粉
、
大蒜
、
干红椒
综合评分
7.6
非同小可
4 赞
1 回应
非同小可
武汉 | 2022-12-23 |
回复
我买了一瓶藤椒油,就照你这个做法试试。❤️😀
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