12.22/咖啡巧克力司康
1.牛奶100g咖啡6g，蛋液55g;
2.低粉250g泡打粉8g盐3g
绵白糖30g巧克力豆40g
+改玉米油55g~拌搓匀;
3.在2.中加入咖啡奶 蛋液~拌匀
分割32粒 松弛半小时;
4.烘烤
烤1:中层200℃~15分钟
+170℃~3分钟~酥脆 👍;
烤2: 中层180℃~15分钟~软。
#我的厨房故事#
#愛伱.不言而喻！#
1.牛奶100g咖啡6g，蛋液55g;
2.低粉250g泡打粉8g盐3g
绵白糖30g巧克力豆40g
+改玉米油55g~拌搓匀;
3.在2.中加入咖啡奶 蛋液~拌匀
分割32粒 松弛半小时;
4.烘烤
烤1:中层200℃~15分钟
+170℃~3分钟~酥脆 👍;
烤2: 中层180℃~15分钟~软。
#我的厨房故事#
#愛伱.不言而喻！#
Android 拍摄于
2022-12-23 10:59:20
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