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面包
意大利夏巴塔Ciabatta
苗妙苗的实验室做的意大利夏巴塔Ciabatta
苗妙苗的实验室
做过
意大利夏巴塔Ciabatta
#苗苗琢磨的点心#
1、过程:折叠等待一上午,好费事
2、结果:质地和大气泡很失败,没怎么发起来,还是像馒头(捂脸)不过脆皮我很满意
3、结论:a、还不错吧,想吃咸口面包的话可以做。加菜/调味粉搅匀后,做成三明治🥪。b、反正没大气泡,不如拍扁平一点了……
4、吐槽:面包想做及格,对我来说太难了!
iPhone 拍摄
于 2022-12-24 15:51:12
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意大利夏巴塔Ciabatta
温水(25度)
、
酵母
、
橄榄油
、
高筋面粉
、
盐
综合评分
8.6
Malteser麦提莎
2 赞
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