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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
nian年做的贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
nian年
做过
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
今日试了一下,是标准的贝果,不错记录差错:
煮贝果不要太久,30秒以内
烤要高温,不要用热风模式,上色不好看
Android 拍摄
于 2022-12-26 00:43:13
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉
、
水
、
即发酵母
、
糖
、
盐
、
黄油(可不加)
、
煮面糖水
、
白(红)糖
、
水
综合评分
8.3
上琳Z
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