#晚餐•2022年12月26日#玉米胡萝卜排骨汤+烧烤
喜欢囤货,所以食材总是剩下这一点那一点,不想动脑筋怎么配菜,要么就火锅,要么就烧烤。
家里还剩下一把韭菜,想着还是烧烤合适,其他的有什么放什么
蒜蓉花椒切碎放一丢丢油的锅内,小火炸出香味,再趁热倒入装有芝麻蒜蓉孜然粉碗内,滋滋啦啦。最后,加入酱油蚝油老抽胡椒蜂蜜等,尝尝味道也是很nice,等食材快熟了,加一丢酱汁再烤一下味道就很好。油也用的不多,味道也不错。
老公下班回来前半个小时把素的食材码上,2-3档加热,盖锅盖。等他回来基本上就可以直接吃。